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ウツノミヤテラスに「イヴォワール洋菓子店」 スイーツをワインと共に

店主の藤咲忠央さん

店主の藤咲忠央さん

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 さくら市に本店がある「イヴォワール洋菓子店」の新店が10月29日、ウツノミヤテラス(宇都宮市宮みらい1)2階にオープンした。

アルコールも飲めるカウンター

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 ショップのコンセプトは「旅する気分の洋菓子店」。店舗面積は60平方メートル。店名の由来でもあるフランスのイヴォワール村は花の村として有名で、同店の焼き菓子アソートの名前には花の名前を使っている。

 店頭には、11個入りの焼き菓子アソート「アイリス」(3,000円)、15個入りのアソート「カメリア」(4,000円)、20個入りアソート「マグノリア」(5,000円)など、紙袋や箱に入った焼き菓子ギフトをそろえる。ケーキのショーケースには「二層のいちごショート」(600円)、「いちごの豆乳フラン」(580円)、「タルトタタン」(530円)、「イヴォワールプリン」(250円)、「チョコレートプリン」(250円)など、イチゴを使ったケーキや地元のフルーツを使ったケーキを並べる。

 レジ横にはスタンディングのイートインスペースを設け、コーヒーや紅茶、ビールやワインを飲みながらスイーツを楽しむことができるようにし、最大6人ほどが利用できる。

 店主の藤咲忠央さんは「宮みらい店では『とちぎ』をより意識した商品の販売に力を入れている。ふらり立ち飲みもできるので宇都宮の駅に来た際は気軽に寄ってほしい」と来店を呼びかける。

 営業時間は10時~20時30分。

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