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複合施設「大谷グランドセンター」（宇都宮市大谷町）2階に1月5日、レストランとパティスリースペースがオープンした。
「屋外こたつ」で食事を楽しむ体験型フードイベント「こたつ屋台フェス 2026」が2月6日～8日、バンバ市民広場（宇都宮市馬場通り4）で開催される。
栃木県立美術館（宇都宮市桜4）で1月24日、企画展「僕はなに色渡辺豊重展－いろ、かたち、ひかりの冒険」の関連イベントとして対話型ワークショップ「『さまざま』に対話してみよう」が開催された。
ライフスタイルホテル「THE KNOT UTSUNOMIYA（ザ ノット 宇都宮）」（宇都宮市駅前通り3）が1月23日、JR宇都宮駅西口駅前にオープンした。
イチゴ農家「NICO＆BERRY（ニコ＆ベリー）」（宇都宮市下栗町）が直売所を開いて、2月5日で2カ月がたつ。
保育職の魅力や楽しさを伝えるイベント「笑顔の保育を未来へ」学びと交流でひろがる保育の魅力発見フォーラムが1月25日、マロニエプラザ（宇都宮市元今泉6）大展示場で開催される。
「大谷グランドセンターレストラン」タルティーヌ（オープンサンド）
さっぽろ雪まつり開幕
